VIDEOSosial BudayaEpisode 2Durasi: 01:05
Video Singkat: Resep Asli Gulai Asam Pedas Patin Khas Sungai Kampar yang Bikin Nagih
calendar_todayKamis, 5 November 2026•visibility12.418 Pembaca / Pemirsa•Jurnalis: Fadil Maulana•Keterangan: Sajian hangat gulai asam pedas patin segar khas Riau.
Sinopsis & Catatan Liputan
Eksplorasi rasa rempah asam kandis, cabai giling segar, dan kelembutan daging patin liar yang dimasak dengan kuali tanah liat.
Pekanbaru - Menjelajahi kuliner Riau tak lengkap tanpa mencicipi gulai asam pedas patin. Video berdurasi 60 detik ini memperlihatkan proses memasak tradisi dapur Melayu pesisir yang harum dan menggugah selera.